Guide Hachette 2010 : 5 vins de l'exploitation sélectionnés
Le guide Hachette est une référence pour le consommateur, nos vins se sont très bien comportés lors de des dégustations de sélection, réalisées à l'aveugle par des professionnels du vin, voici quelques extraits du guide Hachette 2010 :
Page 196 : Château Ballan-Larquette Bordeaux rouge 2007, une étoile, « parfums harmonieux de fraises et de framboise »
Page 215 : Château Ballan-Larquette Bordeaux rosé 2008, une étoile, « le nez subtil et profond évoque à la fois le cerise et les agrumes »
Page 229 : Château Peynaud Bordeaux supérieur rouge 2007, une étoile, « les fruits rouges constituent le fil rouge de cette dégustation »
Page 315 : Domaine de Ricaud Entre-Deux-Mers 2008, une étoile, « nez racé et intense associant le pamplemousse, le fruit exotique et la fleur d'acacia »
Page 1181 : Ballan-Larquette Merlot 2008 : « fruits cuits, notes de cuir et de goudron annoncent un vin concentré »
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