La coupe du monde de rugby 2007 amène des visiteurs australiens à Ballan-Larquette
Cet après-midi, fin du nettoyage du chai après la première journée de vendange des rouges. Soit dit en passant, nous avons rentré une fort belle cuve de Merlot.
Surprise, nous voyons arriver un groupe de 4 jeunes avocats Australiens en vacances. Ils ont leur billet en poche pour le match de la coupe du monde de rugby Australie-Canada le samedi 29 septembre 2007 au stade Chaban Delmas à Bordeaux.
En attendant, ils ont trouvé un hébergement à Courpiac, loué des vélos à Créon, et ils visitent notre belle région de l’Entre-deux-Mers, avant d’aller du côté de Saint-Emilion demain.
De gauche à droite : Jeremy Cochran, Jeremy Agnew, Michael Gajc, Alia Lum, Sylvain Chaussé, Régis Chaigne
Nous avons passé un moment fort sympathique, à deviser sur les différences et les similitudes entre les vins australiens et bordelais. Moment d’autant plus sympathique que Sylvain, notre maître de chai récemment embauché, était ce printemps en Australie pour vinifier !
Ces tous nouveaux amateurs de Bordeaux ont eu la gentillesse, après avoir dégusté les blancs en cours de fermentation, et quelques vins au catalogue, de laisser ces quelques commentaires sur mon ordinateur, qui a servi de « livre d’or » pour l’occasion :
Thank you Regis for a fantastic tour of the vineyard and tastings of your wines. It was one of the highlights of our cycling tour.
Alia Lum, Tasmania and Jeremy Cochran, Adelaide, Australia
The passion that Regis and Sylvain have for their product is clear! We dropped in on them as part of our cycling tour without an appointment and they gave us a very interesting tour and had us try many diffferent wines.
Jeremy Agnew, Australia
Regis ; thank you for your tour of your winery , I learnt a lot about making wine
Gajc, Michael – Sydney Australia
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